Descrição

O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta muito antiga, nativa da Ásia, cuja raiz é a parte mais utilizada. Muito rico em substâncias benéficas para a saúde e o bem-estar, é excelente quando incorporado na alimentação. Além de ter ação antioxidante e ser um anti-inflamatório natural, o gengibre tem diversos benefícios que ajudam a prevenir e fortalecer o organismo, podendo ser usado no combate de gripes e resfriados. Possui também propriedades antissépticas que ajudam na limpeza da garganta e diminui dores nessa região. Tem ação antioxidante no corpo, agindo na prevenção de doenças como câncer e envelhecimento precoce. Fitoquímicos como gingerol e shogaol, presentes no gengibre, tem ação anti-inflamatória, melhorando os sintomas de artrite e artrose, aliviando a dor, o desconforto e o inchaço. Além disso, o gengibre deixa a pele lisinha, o que evita as indesejadas celulites.